题目
更新时间：2024-04-29 23:19:18
求解答，词语酸腌菜是什么意思？再说说酸腌菜有什么含义？答案
酸腌菜的词语属性
拼音suān yān cài
拼音字母suan yan cai
拼音首字母syc
酸腌菜的百科含义
以苦菜为原料，利用厌氧菌乳酸杆菌繁殖的过程，对白菜进行发酵而产生大量乳酸，使得白菜的味道变成酸味。酸腌菜不仅口感好，而且对人体健康有利。
以苦菜为原料，利用厌氧菌乳酸杆菌繁殖的过程，对白菜进行发酵而产生大量乳酸，使得白菜的味道变成酸味。酸腌菜不仅口感好，而且对人体健康有利。