题目
更新时间:2024-05-05 17:28:27
求解答,词语焦溜里脊是什么意思?再说说焦溜里脊有什么含义?
答案

焦溜里脊的词语属性

拼音jiāo liū lǐ jǐ
拼音字母jiao liu li ji
拼音首字母jllj

焦溜里脊的百科含义

焦熘里脊,传统名菜,外焦里嫩、色泽鲜红,口味咸鲜、有酸甜味。里脊先炸成外焦里嫩,再放勺内紧裹一层芡汁,为之焦熘,是一种特殊的烹调法。