题目
更新时间:2024-05-15 15:23:40
求解答,词语啤酒炖鳕鱼是什么意思?再说说啤酒炖鳕鱼有什么含义?
答案

啤酒炖鳕鱼的词语属性

拼音pí jiǔ dùn xuě yú
拼音字母pi jiu dun xue yu
拼音首字母pjdxy

啤酒炖鳕鱼的百科含义

鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。所以是非常适合儿童和老人的一种营养食物。这次加入啤酒烧制,鱼肉白嫩,味道鲜美,是非常好吃的一款营养家常菜。