题目
更新时间：2024-04-29 19:14:47
求解答，词语红牛肝菌是什么意思？再说说红牛肝菌有什么含义？答案
红牛肝菌的词语属性
拼音hóng niú gān jūn
拼音字母hong niu gan jun
拼音首字母hngj
红牛肝菌的百科含义
红牛肝菌，又名见手青（用手摸菌皱后会变青），在中国有极高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是群众较为喜食的著名食用菌，据分析，100克鲜菇中含蛋白质21.6克、碳水化合物57.8克、磷398毫克、铁39.8毫克，同时具有抗癌活性，对小白鼠肉癌S-180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为90%。