题目
更新时间：2024-05-13 16:45:34
求解答，词语鸭架豆腐汤是什么意思？再说说鸭架豆腐汤有什么含义？答案
鸭架豆腐汤的词语属性
拼音yā jià dòu fǔ tāng
拼音字母ya jia dou fu tang
拼音首字母yjdft
鸭架豆腐汤的百科含义
鸭架豆腐汤是是湖南长沙传统的名菜，属于湘菜系。作为长沙徐长兴烤鸭店的看店名菜。1902 年，该店在长沙开业，经营油鸡、烤鸭，声誉日隆。挂炉烤鸭就是名传遐逸的代表品种。烤鸭以常德、汉寿所产淮鸭为原料，用特制烤炉精心制作，成品细嫩油润，焦香袭入。