题目
更新时间:2024-05-07 16:19:10
求解答,词语琉璃翡翠珠是什么意思?再说说琉璃翡翠珠有什么含义?
答案

琉璃翡翠珠的词语属性

拼音liú lí fěi cuì zhū
拼音字母liu li fei cui zhu
拼音首字母llfcz

琉璃翡翠珠的百科含义

食材琉璃翡翠珠的制作材料主料:海蜇头500克,豌豆100克辅料:淀粉(蚕豆)15克调料:黄酒15克,盐5克,小葱5克,姜5克,味精3克,花椒3克,胡椒2克,碱1克,鸡油10克,植物油20克特色成品鲜香回甜,虽软却有弹性,清爽可口。琉璃翡翠珠的做法1.海蜇头用清水浸泡6小时,反复换清水,除尽泥沙,洗净后用刀片拇指片;2.锅上旺火,放入清水、碱,水沸倒下海蜇片,煮至而有弹性,取出放入清水中除净碱质,沥干水分;3.炒锅上火,倒入鸡清汤100毫升,烧沸;4.将洗净的青豌豆放入汤内煮至六成熟;5.再放入海蜇片氽透,一起倒入漏勺内,沥干水分;6.将锅置火上加油烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油...