题目
更新时间:2024-05-02 09:03:58
求解答,词语上海生煎是什么意思?再说说上海生煎有什么含义?
答案

上海生煎的词语属性

拼音shàng hǎi shēng jiān
拼音字母shang hai sheng jian
拼音首字母shsj

上海生煎的百科含义

上海生煎又称生煎馒头,是上海市的一道特色小吃,其表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。其做法是发面和好,包馅成形,放平底锅中,煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻,再焖一会儿装盆。