题目
更新时间:2024-04-15 01:56:19
求解答,词语油氽排骨年糕是什么意思?再说说油氽排骨年糕有什么含义?
答案

油氽排骨年糕的词语属性

拼音yóu tǔn pái gǔ nián gāo
拼音字母you tun pai gu nian gao
拼音首字母ytpgng

油氽排骨年糕的百科含义

油氽排骨年糕是一种上海地区传统小吃。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。排骨肥嫩香鲜,味浓厚,年糕鲜润不腻,经排骨油氽制,具有排骨香味。鲜得来排骨年糕总店制作的此品,1997年被认定为《中华名小吃》。