题目
更新时间:2024-05-06 17:41:33
求解答,词语果珍豆腐是什么意思?再说说果珍豆腐有什么含义?
答案

果珍豆腐的词语属性

拼音guǒ zhēn dòu fǔ
拼音字母guo zhen dou fu
拼音首字母gzdf

果珍豆腐的百科含义

卖点:果珍味道,是夏季来临的好菜品。 原料:日本豆腐4条。 调料:果珍6克,吉士粉50克,白糖20克,湿淀粉5克,色拉油1千克。 制作:1、每条豆腐切成三段,用干毛巾吸干水分后表面拍吉士粉,入烧至七成热的色拉油中小火浸炸1分钟至表皮金黄,取出摆入盘中。2、清水200克加果珍调匀,放入锅内加白糖小火烧开,待白糖熬化后放入湿淀粉勾芡,出锅浇在豆腐上。 特点:口味香甜微酸,色泽金黄。