题目
更新时间：2024-04-29 18:05:11
求解答，词语铁板牛柳是什么意思？再说说铁板牛柳有什么含义？答案
铁板牛柳的词语属性
拼音tiě bǎn niú liǔ
拼音字母tie ban niu liu
拼音首字母tbnl
铁板牛柳的百科含义
铁板牛柳是将牛里脊肉去筋洗净，切成条或片调味，合入洋葱、芹菜后，放入烧致极热的铁板中致熟，令食物喷香的一种烹调方法。其特点是色泽红亮，肉质细嫩，香气四溢，鲜香浓郁。
铁板牛柳是将牛里脊肉去筋洗净，切成条或片调味，合入洋葱、芹菜后，放入烧致极热的铁板中致熟，令食物喷香的一种烹调方法。其特点是色泽红亮，肉质细嫩，香气四溢，鲜香浓郁。