题目
更新时间:2024-04-18 23:16:24
求解答,词语卤水鹅肠是什么意思?再说说卤水鹅肠有什么含义?
答案

卤水鹅肠的词语属性

拼音lǔ shuǐ é cháng
拼音字母lu shui e chang
拼音首字母lsec

卤水鹅肠的百科含义

卤水鹅肠是广东潮汕地区经典的地方名菜,属于潮州菜。把鹅肠刮开,洗净。用盐,醋揉搓,再用清水洗净。入凉水浸10分钟,捞出,沥干。将卤水烧滚,放鹅肠,烧5分钟,端锅离火,冷却后取出,切成段装盘,浇上少许卤水,撒上姜,葱丝即成。