题目
更新时间:2024-05-10 10:52:13
求解答,词语油泼箸头面是什么意思?再说说油泼箸头面有什么含义?
答案

油泼箸头面的词语属性

拼音yóu pō zhù tóu miàn
拼音字母you po zhu tou mian
拼音首字母ypztm

油泼箸头面的百科含义

油泼箸头面又称香棍面,是陕西著名的一道小吃。此菜的面条粗细均匀,光滑筋道,柔韧耐嚼,口味香辣清爽。该菜品是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特,因为面条似筷子头粗细,故得此名。