题目
更新时间：2024-04-29 09:19:10
求解答，词语蚝汁烧牛肚是什么意思？再说说蚝汁烧牛肚有什么含义？答案
蚝汁烧牛肚的词语属性
拼音háo zhī shāo niú dǔ
拼音字母hao zhi shao niu du
拼音首字母hzsnd
蚝汁烧牛肚的百科含义
蚝汁烧牛肚是广东省的传统名菜，属于粤菜系。烧锅入蚝油，烧至100度时放入姜片、牛肚炒香。牛肚洗净切片，生姜、红椒切片、葱切段。注入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、红椒片、葱段用小火烧至汁浓时，用湿生粉勾芡收汁入碟即成。