题目
更新时间：2024-04-30 22:59:52
求解答，词语德国酸菜是什么意思？再说说德国酸菜有什么含义？答案
德国酸菜的词语属性
拼音dé guó suān cài
拼音字母de guo suan cai
拼音首字母dgsc
德国酸菜的百科含义
德国酸菜（德文：Sauerkraut）是德国的一种传统食品，用圆白菜或大头菜腌制，富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质和纤维，碳水化合物和蛋白质。德国酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时，更能降低菜肴的油腻感，让每一口都能保持鲜嫩的美味，所以常用于搭配肉类产品如香肠或德国猪脚，也常被用来制作鲁宾三明治。