题目
更新时间:2024-04-08 07:50:05
求解答,词语鸡卷肉是什么意思?再说说鸡卷肉有什么含义?
答案

鸡卷肉的词语属性

拼音jī juǎn ròu
拼音字母ji juan rou
拼音首字母jjr

鸡卷肉的百科含义

鸡卷肉是有浓厚上海风味的冬令名菜;在烹制此菜时,取用新鲜的嫩鸡肉、猪肋条肉和猪大肠三样为原料。因为鸡肉具有浓厚的鲜味,猪肋条肉有瘦有肥,而猪大肠含脂肪较多,用这三样原料做菜,口味浓厚而又鲜美。