题目
更新时间:2024-04-20 11:39:12
求解答,词语板栗山鸡是什么意思?再说说板栗山鸡有什么含义?
答案

板栗山鸡的词语属性

拼音bǎn lì shān jī
拼音字母ban li shan ji
拼音首字母blsj

板栗山鸡的百科含义

板栗山鸡是山东泰安地区久负盛名的传统菜,选用当地特产泰安板栗与山鸡,经小火精烹而成,而板栗全国各地均有栽培,以河北、山东为最多。山东泰安所产的明栗,以壳薄肉多、质细水分少、糯性大,香甜可口,风味独特而饮誉海内外,早在金元时期即为“贡品”,是深受人们喜爱的烹饪原料,现在每年的出口量达百万余公斤。