题目
更新时间:2024-04-18 21:53:33
求解答,词语五花肉烩菜是什么意思?再说说五花肉烩菜有什么含义?
答案

五花肉烩菜的词语属性

拼音wǔ huā ròu huì cài
拼音字母wu hua rou hui cai
拼音首字母whrhc

五花肉烩菜的百科含义

五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。 五花肉,即是在猪肋排上的肉。