题目
更新时间：2024-05-12 11:16:35
求解答，词语北京烤肉是什么意思？再说说北京烤肉有什么含义？答案
北京烤肉的词语属性
拼音běi jīng kǎo ròu
拼音字母bei jing kao rou
拼音首字母bjkr
北京烤肉的百科含义
北京烤肉，是一道菜肴。肉剔除肉筋等，放在冷库或冰柜内冷冻，然后将肉切成薄片； 2、将烤肉炙子烧热后，用生尾油擦一擦，然后将酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、香油一起放在碗中调匀，把切好的肉片放入调料中稍浸一下。随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上