题目
更新时间:2024-05-10 13:39:08
求解答,词语家常风味鸭是什么意思?再说说家常风味鸭有什么含义?
答案

家常风味鸭的词语属性

拼音jiā cháng fēng wèi yā
拼音字母jia chang feng wei ya
拼音首字母jcfwy

家常风味鸭的百科含义

1、将野鸭处理干净后斩成4×5厘米的块,用清水冲洗血水,洗净的野鸭块用抹布吸干。2、将石笋干入清水中浸泡40分钟,去掉根部,改刀为5厘米长的段待用。3、锅内放入菜油烧至四成热时,放入鸭块快速煸炒至肉色发白,加入爆香的蒜子、鱼鲜酱、桂林香辣酱、辣椒翻炒,再加入啤酒烧开,加入清水,下入笋干,放在炭火炉上炖至酥烂,加入鸡精、味精、葱段,出锅前浇上辣油即可上桌。