题目
更新时间:2024-04-19 20:26:25
求解答,词语苜蓿豆皮是什么意思?再说说苜蓿豆皮有什么含义?
答案

苜蓿豆皮的词语属性

拼音mù xu dòu pí
拼音字母mu xu dou pi
拼音首字母mxdp

苜蓿豆皮的百科含义

原料鲜苜蓿300克,豆腐皮150克,蒜茸20克,精盐3克,味精2克,黄酒5克,白醋10克,麻油10克。制法(1)、苜蓿摘洗干净,入沸水锅中焯熟,捞出沥水,码放入盘中。 (2)、豆腐皮洗净,入沸水锅中焯透,捞出沥水,放入苜蓿上。 (3)、蒜茸,精盐,味精,黄酒,白醋置碗里搅匀,浇于苜蓿豆皮上,淋上麻油,食用时拌匀即成。特点双色相对,质地嫩爽,咸鲜酸香,益气补血。