题目
更新时间:2024-04-27 14:32:53
求解答,词语羊肉爆肚儿是什么意思?再说说羊肉爆肚儿有什么含义?
答案

羊肉爆肚儿的词语属性

拼音yáng ròu bào dǔ ér
拼音字母yang rou bao du er
拼音首字母yrbde

羊肉爆肚儿的百科含义

爆肚儿是水爆羊肚的简称。一个羊肚子分为六样:肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。爆肚儿的火候最要紧,要脆要嫩。作料是:香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋,和吃涮羊肉用的作料相同。