题目
更新时间：2024-05-10 04:59:12
求解答，词语北仔饼是什么意思？再说说北仔饼有什么含义？答案
北仔饼的词语属性
拼音běi zǐ bǐng
拼音字母bei zi bing
拼音首字母bzb
北仔饼的百科含义
北仔饼是建厦门的地方小吃，北仔是北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤，饼里预流的空气膨胀，把饼面撑鼓，饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。