题目
更新时间:2024-05-03 21:18:36
求解答,词语酒糟空心菜梗是什么意思?再说说酒糟空心菜梗有什么含义?
答案

酒糟空心菜梗的词语属性

拼音jiǔ zāo kōng xīn cài gěng
拼音字母jiu zao kong xin cai geng
拼音首字母jzkxcg

酒糟空心菜梗的百科含义

酒糟空心菜梗是南昌的一道特色家常菜。南昌人夏天爱吃空心菜,我们称空心菜为“蕹菜”,主要的烹饪方法就是快炒,味道一般都是鲜辣开胃的。标准的南昌版水蕹菜是要放蒜蓉、豆豉、辣椒炒的,还有一种版本就是放酒糟(也就是“醪糟”),也别有一番风味!