题目
更新时间：2024-05-04 00:35:58
求解答，词语炸佛手卷是什么意思？再说说炸佛手卷有什么含义？答案
炸佛手卷的词语属性
拼音zhà fó shǒu juǎn
拼音字母zha fo shou juan
拼音首字母zfsj
炸佛手卷的百科含义
简介“炸佛手卷”是北京名菜。最早为清宫菜。古传说，有一位仙女把自己的双手抛向人间，化为佛手柑，给一位英俊的青年猎人治好了病。佛手柑，色鲜美，香气浓郁，一直深得人们的喜爱，清官御膳厨师便仿照佛手柑的形象，制作了“佛手卷”这道名菜。不久流传民间，成为北京名菜。北京仿膳饭庄和一些北京名菜馆都有此菜。炸佛手卷