题目
更新时间：2024-04-19 17:58:01
求解答，词语刀技是什么意思？再说说刀技有什么含义？答案
刀技的词语属性
拼音dāo jì
拼音字母dao ji
拼音首字母dj
刀技的百科含义
刀工是指切菜的技术。根据烹调与食用的需要，将各种原料加工成一定形状，使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。
刀工是指切菜的技术。根据烹调与食用的需要，将各种原料加工成一定形状，使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。