题目
更新时间:2024-05-08 17:33:25
求解答,词语气调保藏是什么意思?再说说气调保藏有什么含义?
答案

气调保藏的词语属性

拼音qì diào bǎo cáng
拼音字母qi diao bao cang
拼音首字母qdbc

气调保藏的百科含义

气调保藏指用阻气性材料将食品密封于一个改变了气体成分的环境中,从而一方面抑制腐败微生物的生长繁殖及生化活性,另一方面可以减少营养成分氧化损失,达到延长食品货架寿命的目的。