题目
更新时间:2024-05-03 02:19:03
求解答,词语素烩什锦菇是什么意思?再说说素烩什锦菇有什么含义?
答案

素烩什锦菇的词语属性

拼音sù huì shí jǐn gū
拼音字母su hui shi jin gu
拼音首字母shsjg

素烩什锦菇的百科含义

烩菜按汤汁的色泽,分为红烩和白烩,前者是以有色的调料烩之于菜,具有汁稠色重、鲜美浓郁的特点;后者是以无色调料烩之于菜,特点是汤汁浓白、清淡味美。这道素烩什锦菇属于红烩菜,是用多种菇类烹调而成,菜肴汤汁浓稠,香浓味鲜。