题目
更新时间:2024-05-10 04:33:00
求解答,词语红烧舌尾是什么意思?再说说红烧舌尾有什么含义?
答案

红烧舌尾的词语属性

拼音hóng shāo shé wěi
拼音字母hong shao she wei
拼音首字母hssw

红烧舌尾的百科含义

1. 此菜也可用原蒸汁烹制,即炝锅后将勺端下。捡去蒸盆中的八角、葱姜;然后用平盘扣住蒸盆,将汤汁滗入勺中,待盆中无汤时将主料扣在盘中,轻推入勺,恰好正面朝下;2. 高档宴席上此菜,蒸制时放入鸡翅、鸡腿增味,并使用佐料烹调。