题目
更新时间:2024-04-19 00:42:32
求解答,词语穿田鸡腿是什么意思?再说说穿田鸡腿有什么含义?
答案

穿田鸡腿的词语属性

拼音chuān tián jī tuǐ
拼音字母chuan tian ji tui
拼音首字母ctjt

穿田鸡腿的百科含义

穿田鸡腿,此品是广东野味名菜。田鸡肉质鲜美而香,佳处只在两条腿,腿肉丰富,骨小却硬。“穿田鸡腿”是将其腿骨去掉,以火腿、笋肉填之。讲究油温、芡色,肉质软嫩、鲜美甘香。