题目
更新时间:2024-05-07 04:43:39
求解答,词语花家菜是什么意思?再说说花家菜有什么含义?
答案

花家菜的词语属性

拼音huā jiā cài
拼音字母hua jia cai
拼音首字母hjc

花家菜的百科含义

花家菜”属新派北京菜。花家菜集各处之长于一身,烹饪工艺复杂,以一款发财鱼为例,就经过腌、烧、烩等多道工序。比较有代表性的饭店为北京东直门簋街的“花家怡园”。