题目
更新时间:2024-05-10 15:06:27
求解答,词语小炒腊牛肉是什么意思?再说说小炒腊牛肉有什么含义?
答案

小炒腊牛肉的词语属性

拼音xiǎo chǎo là niú ròu
拼音字母xiao chao la niu rou
拼音首字母xclnr

小炒腊牛肉的百科含义

腊牛肉,是将新鲜的牛肉改刀成合适大小的块,加入盐、米酒等调料腌制入味,然后晾干或熏干而成的腊制品。它的口感咸香,是下饭佐酒的佳品。在我们湖南老家,每到入冬时节,大部分人家都会自己制作一些腊牛肉,待到过年亲戚们来拜年时作为宴客的菜肴,深受大家的喜爱。