题目
更新时间:2024-04-19 14:35:06
求解答,词语锅爆豆腐是什么意思?再说说锅爆豆腐有什么含义?
答案

锅爆豆腐的词语属性

拼音guō bào dòu fǔ
拼音字母guo bao dou fu
拼音首字母gbdf

锅爆豆腐的百科含义

锅爆豆腐是一道传统名菜。外焦里嫩,香甜适口。把豆腐切成小方块或小三角块,用油炸成金黄色到出;在锅内放入少量油,油热后先用熟胡萝卜丝、葱、姜、蒜炸锅 ,然后放上适量的酱油、醋、味素、白糖和用温开水泡过的虾米,添上点汤;汤烧开后把炸好的豆腐下锅,翻炒几下即出锅。