题目
更新时间:2024-05-09 17:25:30
求解答,词语菠萝吐司是什么意思?再说说菠萝吐司有什么含义?
答案

菠萝吐司的词语属性

拼音bō luó tǔ sī
拼音字母bo luo tu si
拼音首字母blts

菠萝吐司的百科含义

吐司:高粉150g 砂糖8g 盐2g 酵母2g 黄油9g 全蛋液13g 牛奶60ml 老面32g 菠萝皮:黄油30g 细砂糖20g 蛋液10g 面粉44g 菠萝印(压模用) 步骤一、将吐司材料混合并发酵,第一次发酵完成后松弛20分钟; 步骤二、将黄油隔水融化,加入细砂糖搅匀,分两次倒入蛋液并搅匀,最后筛入面粉,揉成面团后擀成长方形,用菠萝印压出花纹成菠萝皮备用; 步骤三、将松弛后面团整形,表面覆上菠萝皮,二次发酵至9分,表面刷蛋液,放入烤箱中下层,175度烤20分钟。1