题目
更新时间:2024-05-13 21:13:05
求解答,词语食品护色剂是什么意思?再说说食品护色剂有什么含义?
答案

食品护色剂的词语属性

拼音shí pǐn hù sè jì
拼音字母shi pin hu se ji
拼音首字母sphsj

食品护色剂的百科含义

食品护色剂是指本身不具有颜色,但能使食品产生颜色或使食品的色泽得到改善(如加强或保护)的食品添加剂,也叫发色剂或呈色剂。护色剂自身无色,但可同食品中的色素发生反应形成一种新物质。