题目
更新时间:2024-04-19 15:14:55
求解答,词语卤大肠头是什么意思?再说说卤大肠头有什么含义?
答案

卤大肠头的词语属性

拼音lǔ dà cháng tóu
拼音字母lu da chang tou
拼音首字母ldct

卤大肠头的百科含义

材料:大肠头2条,花椒1大匙,八角2粒,葱2支,姜片4片,酱油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄做法:1.将买来处理好的大肠头洗净,放入滚水中氽烫后捞起备用。2.烧开半锅水,放入花椒、八角、葱、姜片和作法1的大肠头煮约20分钟后,捞起放入调味料调成的的卤汁焖煮20分钟,即可捞起切片。