题目
更新时间:2024-04-09 03:27:51
求解答,词语冬菇豆腐是什么意思?再说说冬菇豆腐有什么含义?
答案

冬菇豆腐的词语属性

拼音dōng gū dòu fǔ
拼音字母dong gu dou fu
拼音首字母dgdf

冬菇豆腐的百科含义

冬菇豆腐是一道传统的特色名菜,属于素菜。豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡装盘。锅留底油,下香菇、青豆煸炒,加料酒、味精、盐、鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡