题目
更新时间:2024-05-01 12:31:53
求解答,词语麻仁酥鸭是什么意思?再说说麻仁酥鸭有什么含义?
答案

麻仁酥鸭的词语属性

拼音má rén sū yā
拼音字母ma ren su ya
拼音首字母mrsy

麻仁酥鸭的百科含义

麻仁酥鸭是湖南省特色传统名菜,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体。做这道菜的决窍是全鸭先腌后蒸,调两种蛋糊,两次上糊,分两次酥炸成菜。工艺复杂,酥香在火功,出味靠腌制调鲜。