题目
更新时间：2024-05-10 00:52:31
求解答，词语凝乳是什么意思？再说说凝乳有什么含义？答案
凝乳的词语属性
拼音níng rǔ
拼音字母ning ru
拼音首字母nr
凝乳的词语解释
凝乳[ níng rǔ ]
1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪--与乳清有区别。 2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。