题目
更新时间：2024-05-06 20:58:04
求解答，词语酶工程是什么意思？再说说酶工程有什么含义？答案
酶工程的词语属性
拼音méi gōng chéng
拼音字母mei gong cheng
拼音首字母mgc
酶工程的百科含义
酶工程（英语：Enzyme engineering）又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。