题目
更新时间:2024-04-19 14:10:58
求解答,词语酱蜜汁烤鸭脯是什么意思?再说说酱蜜汁烤鸭脯有什么含义?
答案

酱蜜汁烤鸭脯的词语属性

拼音jiàng mì zhī kǎo yā pú
拼音字母jiang mi zhi kao ya pu
拼音首字母jmzkyp

酱蜜汁烤鸭脯的百科含义

酱蜜汁烤鸭脯是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。把鸭胸肉拭干水份,用叉烧酱、糖各1匙,酒、味精、老抽各少许腌制2小时左右(时间越长越入味);放进烤箱中层,用200度左右烤至所需熟度,中途取出两面涂上腌汁,出炉前涂上糖胶烤上色;用1-2匙果酱加入适量腌汁和粟粉调成汁料烧开;淋上汁料,上碟即可。