题目
更新时间:2024-05-09 22:41:52
求解答,词语酱肘子是什么意思?再说说酱肘子有什么含义?
答案

酱肘子的词语属性

拼音jiàng zhǒu zǐ
拼音字母jiang zhou zi
拼音首字母jzz

酱肘子的百科含义

酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富,色香味俱全,酥烂香醇,色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外, 红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。