题目
更新时间:2024-05-12 05:46:35
求解答,词语酱肉是什么意思?再说说酱肉有什么含义?
答案

酱肉的词语属性

拼音jiàng ròu
拼音字母jiang rou
拼音首字母jr

酱肉的百科含义

酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,具有色泽美观、风味浓郁的特点,由于添加了甜面酱,故称为酱肉。酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史,苏州五香酱肉在北宋时期就有生产,至今己有五六百年的历史。