题目
更新时间：2024-03-28 16:48:30
求解答，词语蛋花汤是什么意思？再说说蛋花汤有什么含义？答案
蛋花汤的词语属性
拼音dàn huā tāng
拼音字母dan hua tang
拼音首字母dht
蛋花汤的词语解释
蛋花汤[ dàn huā tāng ]
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
蛋花汤的详细含义
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”亦省作“蛋花”。王西彦《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”