题目
更新时间:2024-05-09 08:44:23
求解答,词语肉冻是什么意思?再说说肉冻有什么含义?
答案

肉冻的词语属性

拼音ròu dòng
拼音字母rou dong
拼音首字母rd

肉冻的词语解释

肉冻[ ròu dòng ]

1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。 2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。