题目
更新时间:2024-05-13 13:40:32
求解答,词语老面包是什么意思?再说说老面包有什么含义?
答案

老面包的词语属性

拼音lǎo miàn bāo
拼音字母lao mian bao
拼音首字母lmb

老面包的百科含义

用料材料  用量①酵头:高粉210g低粉90g细砂糖24g干酵母6g温水(40度左右)240g②主面团:高粉210g低粉90g细砂糖96g盐8g奶粉24g鸡蛋液90g水54g黄油(室温软化)72g③大号长方形烤盘1个(底部30×20cm、上口32×22cm)④融化的黄油5g⑤硅胶揉面袋(可不用)1个做法1. 先准备好各种材料,这是酵头的。 2. 主面团的。 3. 烤盘、融化的黄油(涂抹烤盘内壁用+面包表面装饰)。 4. 先用少量的温水把干酵母化开; 5. 然后把高粉、低粉、细砂糖全部倒入盆中混匀,加入酵母; 6. 然后再加入剩余的温水;*水量请根据自家面粉的情况定,可适当减少。 7. 揉成面团...