题目
更新时间:2024-05-10 08:55:07
求解答,词语碘值是什么意思?再说说碘值有什么含义?
答案

碘值的词语属性

拼音diǎn zhí
拼音字母dian zhi
拼音首字母dz

碘值的百科含义

碘值(iodine value;iodine number)表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。指100g物质中所能吸收(加成)碘的克数。主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定。不饱和程度愈大,碘值愈高。干性油的碘值大于非干性油的碘值。