题目
更新时间:2024-05-09 11:51:09
求解答,词语炸脂盖是什么意思?再说说炸脂盖有什么含义?
答案

炸脂盖的词语属性

拼音zhà zhī gài
拼音字母zha zhi gai
拼音首字母zzg

炸脂盖的百科含义

“炸脂盖”是济南回族的传统风味菜肴,由老马家饭馆所经营,为1956年全省名吃展销品种之一。该店坐落在济南“大观园”内,早在20世纪50年代就以烹制独具特色的回族菜肴名噪泉城。口味炸烧味,成菜色泽金黄,外酥里嫩,以甜面酱、芝麻油、大葱、蒜泥蘸食,别具风味。