泉水焖鲩鱼的词语属性

泉水焖鲩鱼的百科含义

泉水焖鲩鱼是由鲩鱼为主要食材做成的一道菜品，是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。用农家的焖法来炮制，原汁原味，浓而不腻。