题目
更新时间：2024-04-20 04:17:45
求解答，词语柠汁炸软鸡是什么意思？再说说柠汁炸软鸡有什么含义？答案
柠汁炸软鸡的词语属性
拼音níng zhī zhà ruǎn jī
拼音字母ning zhi zha ruan ji
拼音首字母nzzrj
柠汁炸软鸡的百科含义
柠汁炸软鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系。将鸡肉调味后，加入蛋汁，再加入栗粉，使鸡肉表层沾上面浆；鸡肉因沾上蛋液，炸过会变得松脆。用吉士粉打芡可使汁料有微黄色，富有柠檬的色彩。