题目
更新时间：2024-05-01 01:48:14
求解答，词语什锦豆腐是什么意思？再说说什锦豆腐有什么含义？答案
什锦豆腐的词语属性
拼音shí jǐn dòu fǔ
拼音字母shi jin dou fu
拼音首字母sjdf
什锦豆腐的百科含义
什锦豆腐是浙江省地方风味小吃，属于浙菜系。此菜味道鲜美，美观大方，富于营养。主料为豆腐（比一般豆腐结实），配以猪蹄肉、蛏干、海蛎、蛤肉、虾仁、香菇、冬笋片、蒜头、生姜等辅料以及酒、盐、糖等佐料，用慢火烧煮至豆腐内部产生空隙而止。什锦豆腐的主、辅料为荤、素搭配，清香可口，营养丰富。